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枸杞試種成功 苗栗銅鑼大推廣


民視 – 2012年5月28日 上午12:06.


市面上的枸杞,99%都來自中國,現在可不一樣了,苗栗縣銅鑼鄉有農民試種枸杞成功,縣府也大力推廣,鼓勵大家,只要每種一公頃就有10萬元補助,期待能成為另一項當地特產。


菜園裡的植物很少見,是農民才剛試種成功的葉用枸杞,目前市面上買得到的枸杞,幾乎都來自中國,品質無法保證,現在國內不只能自己種專吃果實的鮮果枸杞,也能種當成養生蔬菜的葉用枸杞,還採用有機農法,吃起來安心多了,搭配當地生產的杭菊,更是相得益彰。


葉用枸杞專吃嫩莖葉部份,用來炒蛋、炒肉絲,或是搭配其他蔬菜一起烹調,都很爽口,縣府也大力推廣,現在種植枸杞也比照杭菊,一公頃補助10萬元,希望假以時日,也能成為銅鑼的農特產品。(民視新聞邱俊超苗栗報導)


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