ccwalk‧小分享

NOWnews – 2012年4月24日 下午2:58.記者李玲玲／台北報導

綠色和平今年2月抽查國內6家知名連鎖超市和大賣場生鮮蔬果，有高達55％有農藥殘留，且農藥違規使用情況非常嚴重，今(24)天召開記者會，呼籲超市不要只是下架，無法解決問題，應該公開生鮮產品的監控政策，商品也被點名之一的全聯福利中心就表示，會盡力把關，但無法要求所有源頭，反而是要從體制面下手，而非業者。

國內知名連鎖超市販售的生鮮蔬果混藥有多嚴重？其中大潤發販賣的葡萄柚被驗出世界衛生組織(WHO)二級毒性農藥普克利超標，愛買的楊桃、松青的金棗、全聯的桔子也發現不得檢出的農藥賽洛寧、愛殺松與普硫松。

綠色和平農業專案主任蔡絲婷對檢測結果表示震驚：「綠色和平自二月的發佈後，已跟超市進行一連串的溝通，但超市僅以下架方式處理，並無具體改變作為，根本無法保障消費者的健康。此次結果再次顯示，超市如果繼續漠視消費者食品安全，僅以下架的消極做法敷衍搪塞，民眾永遠無法能吃得安心。」

綠色和平也要求各家超市達到三項承諾，包括生鮮產品上優先杜絕使用五大類農藥； 建立生鮮產品的追蹤制度及內控流程，並確保依標準確實執行；公開生鮮產品的監控政策。

對於環保團體的要求，這次也被點名的全聯福利中心就表示，生鮮產品進貨前，都已經進蔬果市場或是批發商進行檢測，不論是在進貨檢驗或是中途抽檢都有做到，而這也是目前台灣的體制，但要要求所有源頭做到，實在有困難。

對於環團認為下架是消極的作法，全聯否認，認為是正面面對的做法，尤其是生鮮蔬果佔現在超市通路中不到一成，要求末端（業者）負責源頭把關，不符合社會成本，加上生鮮生命有限，需要再去檢討，不讓事件再發生，雖然有困難，但一定會盡力。

不過現在除了超市，其實餐廳、加工業也是進口生鮮蔬果的大管道，要做到全面控管，應該是政府單位在源頭加強管理，再由各個層級負責把關。全聯也說，很多驗出的殘留農藥，被農委會列為禁用，也不懂為何農民可以買得到，也是他們無法掌握的事。