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作者： 簡怡欣 | 台灣醒報 – 2012年4月13日 下午8:35【台灣醒報記者簡怡欣綜合報導】

隨著天氣逐漸炎熱，腸胃道病毒也開始蠢動，美國亞利桑納大學的研究發現，購物袋、海綿、水龍頭、水瓶等居家用品都會滋生大腸桿菌，民眾應定期清潔、更換，維護生活環境的整潔。

根據亞利桑那大學的研究，發現消費者重複使用的購物袋中有12%含有大腸桿菌，可能引起腹瀉甚至更危險的病原體，是因為放置肉類時，血水滲漏到購物袋所致，研究還發現有97%的民眾從來不清洗他們的購物袋。

學者建議，購物袋的使用應該依據食品種類區分，肉品有專用的購物袋，並且每兩周清洗一次，每六個月就應該汰換，維持購物袋的乾淨才能保障食品衛生安全。

時常使用的廚房清潔工具海綿在短短一周內就可以滋生10000個細菌，根據美國學者研究，滋生的大腸桿菌和金黃色葡萄球菌會因為海綿與皮膚的接觸進入人體，民眾應該經常更換，而美國衛生委員會也研究出，每天將用清水浸泡過後的海綿放入微波爐內，微波兩分鐘就能有效殺菌。

根據英國病毒學者研究，日常喝水用的水瓶在室溫內、包包內，都是提供病毒繁殖的理想環境條件，而水瓶應時常利用熱水高溫殺菌清洗，才能有效保障飲水安全。