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自由時報 – 2012年7月28日 上午4:44〔自由時報記者黃佳琳／岡山報導〕

由政府輔導設立在岡山本洲工業區內的美味佳餐坊庇護工場，因便當生意難經營，市府勞工局邀請知名主廚阿基師，與庇護工場員工共同製作創意便當，希望市民朋友響應支持。

 阿基師昨日指導庇護工場員工阿華烹煮麻婆豆腐、糖醋排骨兩道便當料理，阿基師說，阿華的刀工和廚藝相當不錯，可見已累積相當好的廚藝基礎，希望社會多給弱勢和身障朋友機會，讓他們有能力照顧好自己和家人。

勞工局表示，位於岡山區的美味佳餐坊是北高雄地區唯一的庇護工場，提供十五名身障員工就業，除了榮獲政府頒發餐盒製造業者自主管理優良認證，還聘請寒軒飯店總主廚擔任技術指導，每日提供岡山工業區五百多個餐盒。

目前高雄市共有十一家庇護工場，提供一百五十四名身障朋友工作機會，有興趣的民眾可至「高雄市庇護工場購物網」（http://labor.kcg.gov.tw/Shops/）選購商品。

勞工局指出，庇護工場購物好康活動從下月十日起開跑，民眾只要到高市庇護工場用餐、購買商品，或參加ＤＩＹ等活動，消費滿三百元，即可獲得一張摸彩券，有機會獲得New iPad等3C大獎；活動期間最快消費滿五萬元的前十位民眾或企業，可獲得庇護商品或服務的三千元抵用券。